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Ex-Sternekoch David Kikillus kocht wieder in Dortmund

„Rossini by Kikillus“

David Kikillus ist zurück: Der 36-jährige Ex-Sternekoch steht nach etlichen Engagements in renommierten Hotels in Asien wieder in Dortmund hinter dem Herd. Seit wenigen Tagen kocht er im „„Rossini by Kikillus“ im Saarlandstraßenviertel. Für viele seiner alten Gäste ist das eine gute Nachricht - auch finanziell.

Dortmund

, 05.01.2018
Ex-Sternekoch David Kikillus kocht wieder in Dortmund

David Kikillus richtet im Restaurant „Rossini“ ein Carpaccio an. © Oliver Schaper

Anfang Mai 2016 hatte David Kikillus sein Restaurant „Kikillus“ im Hotel Ambiente Anfang überraschend geschlossen. Die Qualität des Restaurants war zu dem Zeitpunkt den Testern des Gourmetführers Michelin einen Stern wert. Aber viele Gäste standen plötzlich mit nicht einlösbaren Gutscheinen vor der Tür.

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