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Sascha Heitfeld verlässt den Turm

DORTMUND Spitzenkoch Sascha Heitfeld seilt sich ab - der zuletzt noch von den Testern des Aral-Schlemmeratlas hoch gelobte Chefkoch des Drehrestaurants im Westfalenpark verlässt nach eigenen Angaben auf eigenen Wunsch den Florianturm.

von Von Steffi Tenhaven

, 22.11.2007
Sascha Heitfeld verlässt den Turm

Sascha Heitfeld verlässt als Chefkoch das Turmrestaurant.

Und hat schon neuen, festen Boden unter den Füßen. Wie Heitfeld selbst mitteilte, übernimmt er die Gesamtverantwortung für die Gastronomie des neuen "Pullman" an der Lindemannstraße im Mercure Grand Hotel.

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