Diese Website verwendet Cookies. Cookies gewährleisten den vollen Funktionsumfang unseres Angebots, ermöglichen die Personalisierung von Inhalten und können für die Ausspielung von Werbung oder zu Analysezwecken gesetzt werden. Lesen Sie auch unsere Datenschutz-Erklärung
Anzeige
Anzeige

Preise für Schweinefleisch sind im Keller

SCHWERTE Der Schweinezyklus hat die Schwerter Mast- und Zuchtbetriebe momentan fest im Griff wie ein Schraubstock. Die Preise für Ferkel und Mastschweine sind tief im Keller, pro Kilo Schwein erzielen die Schwerter Landwirte derzeit 1,32 Euro am Markt. Viel zu wenig.

Preise für Schweinefleisch sind im Keller

Die Schweine von Werner Dettmer-Prause werden kaum Geld in die Kassen des Bauern spülen.

„Wir bräuchten 1,70 Euro, wenn wir wirtschaftlich arbeiten wollten“, erläutert Schweinemäster Rainer Goelken die Situation. Das wäre eigentlich kein Problem, denn die Landwirte kennen diese Entwicklung seit über 40 Jahren als so genannten „Schweinezyklus“: Wenn der Preis gut ist, werden viele Schweine produziert, das Überangebot drückt den Preis, der geringe Preis führt zu einer Reduzierung der Produktion, die Verknappung lässt den Preis steigen usw.Auch bei den Futtermitteln gibt es einen Zyklus  Doch in diesem Winter ist die Situation einmalig. Denn auch bei den Futtermitteln gibt es einen Zyklus. „Die Getreideernte war enttäuschend“, weiß Werner Dettmer-Prause. „Jetzt sind die Getreidepreise gestiegen.“ Der Preis für Futter, der normal bei zwölf Euro pro Kilo liegt, hat sich mittlerweile praktisch verdoppelt.Viele Bauern nehmen Kredite auf In dieser Phase überleben viele Betriebe nur, indem sie Kredite aufnehmen. „Das ist gängige Praxis“, erklärt Heinz-Wilhelm Möller von der Volksbank in Unna. Der Kundenbetreuer für die Landwirtschaft sieht die Existenz der Schwerter Landwirte noch nicht gefährdet. „Die Substanz ist gesund, aber im Frühjahr muss es mit den Schweinepreisen aufwärts gehen, damit die Mastbetriebe überleben können.“Das Wetter hatte auch Einfluss auf das Kundenverhalten Das kühle Wetter im vergangenen Sommer hat nicht nur die Getreideernte ruiniert, sondern hatte auch Einfluss auf das Kundenverhalten. „Es wurde weniger gegrillt“, ist die Erkenntnis von Werner Dettmer-Prause. Wenn der traditionelle Schweinezyklus so funktioniert wie gehabt, werden in diesen Wochen die ersten weniger gut strukturierten, landwirtschaftlichen Betriebe aufgeben und einige Größere ihren Bestand an Zuchtsauen verringern. Dann wäre die erhoffte Erholung der Schweinepreise nur eine Frage der Zeit. Doch was die Bauern dann noch bräuchten, wäre wieder mal ein Sommer mit Grillwetter.  

Anzeige
Anzeige
Das könnte Sie auch interessieren

Sternenfreunde und Stadtmarketing arbeiten am Finanzplan

Schwerter Planetenmodell kommt erst 2019

SCHWERTE Bis man in Schwerte einen Spaziergang entlang des Planetensystems unternehmen kann, wird es wohl noch ein Jahr dauern. Die Finanzierung hat länger gedauert als geplant.mehr...

rnInterview mit Dimitrios Axourgos

Das Schwerter Rathaus kann teuer werden

Schwerte Im Interview erklärt Bürgermeister Dimitrios Axourgos, ein neuer Verkehrsplaner komme sofort, das Ende der Sportstättennutzungsgebühr später. Und dann gibt es noch ein Problem, das er nicht auf dem Schirm hatte.mehr...

Umstrukturierung im Rathaus Schwerte

Bürgermeister macht Sport in Schwerte zur Chefsache

Schwerte. Schwertes Bürgermeister Dimitrios Axourgos kündigt eine Umstrukturierung im Rathaus an – davon wird der Bereich Sport betroffen sein. Auch im Vorstand des Stadtsportverbands wird es 2019 eine Veränderung geben.mehr...

Geschichten aus Schwerte

Bilderserie „Wir sind Schwerte“ - Folge 506

Schwerte Die Freunde aus Island, die alle am gleichen Tag in Schwerte ihren 60. Geburtstag gefeiert haben, und die Familie, die so viele Musiker hervorgebracht hat, dass sie eine Band gegründet hat – Sie erzählen ihre Geschichte in Wir sind Schwerte.mehr...

Wird Güterhalle in Schwerte zum „Gleis 7“?

Weg zur Nutzung der Güterhalle am Bahnhof ist kompliziert

Schwerte Die CDU hält fest an Plänen, das alte Bahnhofsgebäude umzubauen zu einer Anlaufstelle für Jugendliche und die Stadtparkszene. Beim Termin vor Ort zeigte sich aber: Bis es soweit kommen könnte, wird es noch lange dauern.mehr...

Müll an der Ruhr in Schwerte

Sommertage sorgen für Müllberge an der Ruhr

Schwerte Mit der Sonne kommt auch der Müll an die Ruhr: Obwohl Strafen drohen, lassen ihn viele einfach liegen. Der vom Wochenende wurde vielerorts weggeräumt. Aber nicht von der Stadt.mehr...