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Thema: Essen und Trinken in Dortmund

Dortmund Das war eine stürmische Eröffnung: Vor dem Sturm „Friederike“ flohen aber viele Menschen gerne ins neue Café „Extrablatt“ an der Kleppingstraße. Die erfolgreiche Kette ist damit nach zehn Jahren Abstinenz wieder zurück in Dortmund. Und es gibt noch mehr Neues aus der Gastro-Szene.mehr...

DORTMUND An der Märkischen Straße hat Chen Dorsch am Montag ihr neues chinesisches Restaurant eröffnet. Dort gibt es ziemlich viele Gerichte auf der Karte – aber kein einziges mit Reis.mehr...

Dortmund David Kikillus ist zurück: Der 36-jährige Ex-Sternekoch steht nach etlichen Engagements in renommierten Hotels in Asien wieder in Dortmund hinter dem Herd. Seit wenigen Tagen kocht er im „„Rossini by Kikillus“ im Saarlandstraßenviertel. Für viele seiner alten Gäste ist das eine gute Nachricht - auch finanziell.mehr...

Kalorienangaben auf Speisekarten

So kochen Sie eine exakte 648-Kalorien-Portion

DORTMUND Eine Portion Spaghetti macht 648 Kalorien: In den USA müssen Lokale ab Mai die Kalorien ihrer Speisen ausweisen. Das soll den Gästen helfen, besser auf ihre Gesundheit zu achten. Ein Besuch in der Kantine der BIG-Versicherung in Dortmund hat gezeigt: Mehr Wissen bedeutet in diesem Fall auch mehr Arbeit.mehr...

DORTMUND Wer seine Silvesterparty in der Kneipe „Zum Schlips“ feiern möchte, muss dafür bei Ebay bieten. Die Betreiber der Kneipe an der Brückstraße versteigern zurzeit die Räume für den letzten Abend des Jahres.mehr...

DORTMUND Das italienische Restaurant „Nonna Concetta“ im Klinikviertel bekommt derzeit prominente Unterstützung. Der Dorstener Fernsehkoch Frank Rosin („Rosins Restaurants“) soll die Trattoria wieder in Schwung bringen. Im Video erklärt Rosin, woran es Restaurants heutzutage oft mangelt. mehr...

DORTMUND Das Kreuzviertel hat ein neues Restaurant: An der Sonnenstraße 74 hat vor einer Woche das Heimlichs eröffnet. Dort, wo sich früher die BVB-Fans getroffen haben.mehr...

DORTMUND Die Leistungen des BVB muss man sich ja momentan eher schöntrinken - und auf dem Dortmunder Weihnachtsmarkt können Fans das ab Donnerstag in den Farben ihres Vereins machen: Die 2017er-Tasse des Weihnachtsmarkts ist schwarzgelb. Es ist nicht die einzige Verbeugung vor Borussia Dortmund.mehr...

Tirol lässt grüßen

Jägerheim im neuen Glanz

WELLINGHOFEN Eines von Dortmunds ältesten Restaurants liegt jetzt in Tirol - zumindest, was die Atmosphäre und die Speisekarte anbelangt. Im über 350 Jahre alten Jägerheim in Wellinghofen herrscht nun Almstuben-Flair. Vor dem Neustart mussten die neuen Besitzer aber einiges Geld investieren.mehr...

Musik-Festival „Kreuz4tel-Live“

Diese Bands übernehmen für eine Nacht das Kreuzviertel

DORTMUND Das Musik-Festival Kreuz4tel-Live am 11. November verspricht wieder handgemachte Musik. Acht Lokale machen mit, der Eintritt ist frei. Wir stellen das Programm vor.mehr...