Nicht immer muss Fleisch auf dem Grill landen. In unserer Serie Zuhausmannskost erklärt Profikoch Lukas Eversmeier dieses Mal, wie es vegetarische Vielfalt auf den Grillrost schafft.
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Gegrillte Auberginen mit Ziegenkäse und Tomaten-Granatapfel-Salat
Gegrillte Avocado mit würziger Tomaten-Passionsfrucht Salsa