Tipps vom Profikoch: Spargel schmeckt auch mit Pasta statt Kartoffeln

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Die Spargel-Pasta ist schnell und einfach zubereitet.
Die Spargel-Pasta ist schnell und einfach zubereitet. © Lukas Eversmeier

Der Ahauser Profikoch Lukas Eversmeier erklärt im neuen Teil unserer Serie „Zuhausmannskost“, wie aus Nudeln und Spargel ein ganz besonderes Gericht wird.

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