Tim Kortüm zeigt eine Auswahl ausgefallener Backwaren zur Weihnachtszeit.
Tim Kortüm zeigt eine Auswahl ausgefallener Backwaren zur Weihnachtszeit. © Jörg Bauerfeld
Corona-Lockdown

Zum Corona-Lockdown: Essbares Klopapier 2.0 in der Weihnachtsedition

Jedes Jahr zu Weihnachten gibt es im Schürener Backparadies ganz besondere Leckereien, der Jahreszeit angepasst. Auch für das erste „Corona-Weihnachten“ hat man sich was einfallen lassen.

Bäcker Tim Kortüm und sein Team vom Schürener Backparadies sind mittlerweile weit über Dortmunds Grenzen hinaus bekannt. Die Idee, während des ersten Corona-Lockdowns Kuchen in Klopapierform anzubieten, war ein riesen Hit. Nicht nur in Deutschland, sondern auch in vielen anderen Ländern auf der Welt.

Bisher keine Kurzarbeit, dank kreativer Ideen

Zum Fest auch besonderer Kuchen mit Foto

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Jörg Bauerfeld, Redakteur, berichtet hauptsächlich in Wort, Bild und Ton aus dem Dortmunder Süden.
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