Neue Fisch-Spezialitäten beim Isländer: „Skandinavischer geht es nicht“

rnFisch-Imbiss

Backfisch mit isländischer Soße und Pommes sind als Imbiss beliebt. Frischer Fisch für ein gutes Essen zuhause aber ist auch nicht zu verachten. Beim Isländer am Phoenix-See gibt es beides.

Hörde

, 09.07.2021, 15:30 Uhr

„Eat more fish“, heißt die Devise beim „Isländer“ am Phoenix-See. Nicht nur im Imbiss am Rudolf-Platte-Weg, sondern auch zuhause sollen sich die Dortmunder mehr Fisch schmecken lassen.

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Die ofenfertigen Fischspezialitäten kommen gut an. © Hauksson

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Das Lachsfilet in Teriyaki-Sesam-Marinade ist fertig für den Ofen.

Das Lachsfilet in Teriyaki-Sesam-Marinade ist fertig für den Ofen. © Susanne Riese

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