Dieckmann’s im Check: Zartes Hühnchen und raffinierte Kürbisgnocchi

rnAbhol- und Lieferdienst-Test

Im Lockdown bieten die Top-Restaurants aus Dortmund „Essen to go“ an – auch das Dieckmann’s. Funktioniert die beliebte Küche des Traditionshauses auch zum Mitnehmen? Wir haben es getestet.

Syburg

, 11.02.2021, 05:00 Uhr / Lesedauer: 3 min

Das Dieckmann’s im Dortmunder Süden ist für seine kreative Crossover-Küche bekannt, mit asiatischen Einflüssen, italienischen Gerichten und westfälischen Klassikern. All das findet sich auch in der To-go-Karte wieder. Das Angebot reicht von „Pommes & Currywurst“ bis zur Freilandente im „Thai style“.

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Für die Übergabe der To-go-Gerichte ist im Eingangsbereich des Restaurants viel Platz.

Für die Übergabe der To-go-Gerichte ist im Eingangsbereich des Restaurants viel Platz. © Susanne Riese

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Die Hauptgerichte in den Alu-Schalen kamen warm zuhause an. Dessert und Topping sind getrennt verpackt.

Die Hauptgerichte in den Alu-Schalen kamen warm zuhause an. Dessert und Topping sind getrennt verpackt. © Janis Büse

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Dies ist nur eine halbe Portion der Kürbisgnocchi. © Janis Büse

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Cheescake, eingeweckte Beeren und Waffel runden das Essen ab. © Janis Büse

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