Dortmunder Spitzenkoch erklärt, wie ein Schnitzel vom Rotbarsch gelingt

rnRezepte für Singles

Sich als Single zuhause etwas Feines zu kochen, muss kein Hexenwerk sein. Spitzenkoch Mario Kalweit gibt in dieser Mini-Serie Tipps für leckere Rezepte für eine Person.

Dortmund

, 21.09.2021, 16:53 Uhr / Lesedauer: 1 min

Es gibt ihn geräuchert, gebraten oder als Schnitzel: Der Rotbarsch ist vielseitig genießbar. Dortmunds Spitzenkoch Mario Kalweit zeigt uns, wie man ein Schnitzel vom Rotbarsch mit Kartoffelecken zubereitet.

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