Dortmunder Sternekoch: „Wir haben Fisch und Fleisch deutlich reduziert“

Sternekoch
Der Dortmunder Sternekoch Michael Dyllong in der Küche seines Restaurants „Palmgarden“.
Der Dortmunder Sternekoch Michael Dyllong in der Küche seines Restaurants „Palmgarden“ © Dieter Menne Dortmund
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