Eishersteller in Dortmund: „Die Lage bei Sahne ist echt kritisch“

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Kuhbar-Geschäftsführerin Martina Ostermann steht in einem Paradies für Eisliebhaber: 2.500 Schalen aller Sorten stehen in den zwei Kühlhäusern der Eismanufaktur.
Kuhbar-Geschäftsführerin Martina Ostermann steht in einem Paradies für Eisliebhaber: 2.500 Schalen aller Sorten stehen in den zwei Kühlhäusern der Eismanufaktur. © Nils Stachowiak

Heißes Wetter schreit nach einem kalten Eis. Ein super Geschäft für Eishersteller in Dortmund? Die Kuhbar und Hitzefrei geben Einblicke in die Produktion der kalten Erfrischung im Sommer.

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