Günther Overkamp: Wie eine Telefonzelle das erste à la carte rettete

Leckere Erinnerung: Günther Overkamp mit Sohn Willi beim letzten Dortmund à la carte vor der Pandemie. Das Traditionsgasthaus gehört zu den Gründern des Schlemmer-Festes, ist diesmal aber nicht dabei.
Leckere Erinnerung: Günther Overkamp mit Sohn Willi beim letzten Dortmund à la carte vor der Pandemie. Das Traditionsgasthaus gehört zu den Gründern des Schlemmer-Festes, ist diesmal aber nicht dabei. © Overkamp

Overkamp gehörte zu den Erfindern von Dortmund à la carte und ist diesmal nicht dabei. Über die Gründe und ein anderes Fest, das ihn schwer beeindruckt, schreibt Koch Günther Overkamp heute:

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