Maredo startet in Dortmund den deutschlandweiten Neubeginn – nicht nur mit Steaks

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Maredo ist wieder da. Wie es dazu kam, dass das Lokal nach der Pleite der Steakhaus-Kette in Dortmund als erstes wiedereröffnet wurde, verrät der alte und neue Restaurant-Betreiber Vural Asici.

Dortmund

, 28.07.2021, 10:30 Uhr / Lesedauer: 2 min

Schon vor Beginn der Corona-Pandemie hatte die Steakhaus-Kette Maredo große Probleme. „Mit Beginn des zweiten Lockdowns Anfang November waren wir eigentlich schon insolvent. Riesig, dass uns die Insolvenzverwaltung dann noch bis zum 15. Januar mit durchgezogen hat“, sagt Vural Asici, der alte und auch neue Betriebsleiter bei Maredo an der Balkenstraße.

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Ein neuer Investor, der die Markenrechte kaufte, macht es möglich: seit dem 1. Juli ist das Steakhaus in Dortmund wieder geöffnet.

Ein neuer Investor, der die Markenrechte kaufte, macht es möglich: seit dem 1. Juli ist das Steakhaus an der Balkenstraße in der City wieder geöffnet. © (A) Thomas Thiel

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