Mietkoch-Test: Vegetarisches Menü überzeugt mit viel Originalität

rnGanz ohne Fisch und Fleisch

Fisch oder Fleisch sind nicht immer von Nöten: Auch vegetarisch kann ein Mehrgang-Menü delikat sein. Mietkoch Florian Schmidt zaubert dabei ganz besondere Kombinationen auf den Teller.

Dortmund

, 07.03.2021, 10:40 Uhr / Lesedauer: 3 min

Oh ja, dieser Abend hatte meine Geschmacksnerven besonders herausgefordert - und zwar im positiven Sinn. Dieser Variantenreichtum und die Fusion von zahlreichen Einzelteilen mit ganz unterschiedlichen Aromen sind auch noch Tage später in meiner Erinnerung. Aber von vorn.

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Mietkoch zelebriert vegetarisches Menu

Ein Mehrgänge-Menü muss nicht immer Fisch oder Fleisch enthalten - es geht auch vegetarisch. Mietkoch Florian Schmidt stellte mit vier originellen Gängen seine Künste unter Beweis.
07.03.2021

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KONTAKT

  • Florian Schmidt kann man entweder per Handy über 0151 271 58 147 erreichen.
  • Alternativ kann man ihn bei Instagram kontaktieren.

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