Einkaufszentrum Essen

Thier-Galerie-Chef zur Zukunft der „Food Lounge“ „Der nächste Burger-Laden muss nicht sein“

Redakteur
Der neue Chef der Thier-Galerie, Torben Seifert, glaubt trotz der vielen Leerstände an die Zukunft der Essens-Etage des Einkaufszentrums, der „Food Lounge“
Der neue Chef der Thier-Galerie, Torben Seifert, glaubt trotz der vielen Leerstände an die Zukunft der Essens-Etage des Einkaufszentrums, der "Food Lounge" © Thomas Thiel

Jüngst gab es in der von Leerständen geplagten „Food Lounge“ die erste Neueröffnung seit Jahren. Der Thier-Galerie-Chef hofft, dass bald weitere folgen.

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Konzentration macht weiter Sinn