Typische Spezialitäten vom „Isländer“: Lakritz, Lebertran und Lavasalz

rnIsländer am Phoenix-See

Typisch isländisch – das muss nicht immer Fisch bedeuten. „Der Isländer“ am Phoenix-See hat auch viele andere Spezialitäten aus seiner Heimat, darunter ungewöhnliche Süßigkeiten.

Hörde

, 14.05.2021, 15:00 Uhr / Lesedauer: 2 min

Schokolade mit Lakritz klingt gewöhnungsbedürftig, ist aber in Island total angesagt. Und die Isländer seien sozusagen Spezialisten für Süßigkeiten, sagt Magnus Hauksson. Er schwärmt von dem riesigen Angebot seiner Heimat.

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Die Schokoladen von Omnom sind etwas Besonderes.

Die Schokoladen von Omnom sind etwas Besonderes. © Susanne Riese

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Handgeschöpftes Salz aus Island gibt es unter anderem mit Kräutern und Algen.

Handgeschöpftes Salz aus Island gibt es unter anderem mit Kräutern und Algen. © Susanne Riese

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Typisch isländisch ist die Kombination von Lakritz und Schokolade.

Typisch isländisch ist die Kombination von Lakritz und Schokolade. © Susanne Riese

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