Westfleisch und Co.: Ohne Osteuropäer kein Kilo Fleisch für 4,19 Euro

rnSchlachthöfe

Unter Schlachthof-Werkvertragsarbeitern macht sich das Coronavirus breit – ihre schäbigen Lebensumständen holen die Unternehmen nun ein. In Haltern leben rund 20 Mitarbeiter in einem Haus.

von Thomas Fiekens

Kreis

, 09.05.2020, 16:00 Uhr / Lesedauer: 3 min

Die Arbeit in der Schlachtung ist buchstäblich ein Knochenjob, erledigt wird sie in ganz NRW von einem Heer osteuropäischer Werkvertragsarbeiter. Das ist auch bei Westfleisch an den Standorten Oer-Erkenschwick und Coesfeld der Fall. Dass aktuell gerade unter den auf engstem Raum lebenden Rumänen, Ungarn und Letten Sars-CoV-2 umgeht, beleuchtet wie ein Schlaglicht die Hintergründe industrieller Fleischproduktion. Jetzt hängt am Filet ein ganz anderer Strang – die Infektionskette.

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