Neue Saison beginnt: Nach den Erdbeeren kommen die Pflaumen

rnLandwirtschaft

Der Hof Umberg in Kirchhellen startet in die erste Pflaumen- und Zwetschgen-Selbstpflück-Aktion. Wöchentlich reift eine andere, neue Sorte – trotz des schwierigen Klimas zu Jahresbeginn.

von Valerie Misz

Kirchhellen

, 31.07.2021, 07:30 Uhr / Lesedauer: 1 min

Endlich wieder Zeit für leckeren Pflaumenkuchen. Danach wird sich der ein oder andere schon sehnen. Wer Freude daran hat, sein Obst selbst zu pflücken, wird am Hof Umberg fündig. Zunächst wird es die frühen Sorten Backzwetschgen und Esspflaumen geben. Während sich die Zwetschgen hervorragend für die Weiterverarbeitung zu Kuchen, Desserts, Marmeladen und Aufläufen eignen, werden die Esspflaumen doch eher direkt verzehrt.

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Donnerstags bis sonntags sind die Plantagen zum Selbstpflücken geöffnet. Dann werden drei Tage Pause gemacht, in denen das Obst nachreifen soll.

Donnerstags bis sonntags sind die Plantagen zum Selbstpflücken geöffnet. Dann werden drei Tage Pause gemacht, in denen das Obst nachreifen soll. © Valerie Misz

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