Gastronom Von Polen nach Lünen Der malende Koch mit Star-Faktor Franz Lauter steht seit 40 Jahren in der Küche Günther Goldstein Redaktion Lünen 18.11.2022 06:00 Uhr Teilen In Merkliste übernehmen Alles hat mit seinem ersten Restaurant auf Schloss Schwansbell angefangen. Heute steht Franz Lauter im Schloss Nordkirchen in der Küche. © Günther Goldstein Von Polen über Lünen ins Schloss Nordkirchen: Franz Lauter arbeitet seit 40 Jahren als Koch und hat so einige Promis bekocht. Auch die Kunst spielt eine Rolle. 3 Min Lesezeit