Illegale Reuse mit fast 300 Tieren – Fleisch bei Gourmet-Köchen beliebt

rnKrebs-Wilderei an der Berkel

Das Fleisch des Signalkrebs steht bei Feinschmeckern und in China-Restaurants hoch im Kurs. Rund 300 Tiere wurden in der Berkel jetzt illegal gefischt.

von Detlef Scherle

Coesfeld

, 24.07.2021, 17:00 Uhr / Lesedauer: 2 min

Bei Naturschützern ist der Signalkrebs gar nicht gern gesehen, verdrängt der Einwanderer aus Nordamerika doch schon seit rund sechs Jahren den Deutschen Edelkrebs in unseren Flüssen und Bächen.

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