Auf dem Weg zum Klassiker: der Livingroom in Bochum
Kürzlich feierte das „Wohnzimmer“ der Ruhrgebietsgastronomie seinen zwanzigsten Geburtstag. Der Livingroom in der Bochumer Innenstadt scheint einfach nicht zu altern. Ein Klassiker in der Mache.
Der nur selten zufrieden zu stellende Kritiker-Papst Jürgen Dollase fühlte sich in Bochum ganz wie in der weiten Welt: „Durch das Zusammenspiel von Raum und unprätentiösem Habitus entsteht eine Stimmung wie in großen neuen Restaurants internationalen Zuschnitts, etwa dem Le Belga Queen in Brüssel.“ Die Rede ist vom Livingroom, der inhabergeführten Ganztagesgastronomie, die als Bar, als Café, als Restaurant und als Lounge funktioniert.
Über den Tellerrand
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