RN+ Foodlover Dortmund

Charles Gardner eröffnet bald seinen English Pub im Kreuzviertel.

Gastronomie

„So authentisch wie möglich“: Charles Gardners Pub-Eröffnung in Dortmund steht bevor

Dortmund / 25.09.2022 / Lesedauer: 3 Minuten

Gastronomie

Neues Restaurant in Lünen setzt auf Frische – Ärger vor der Tür

Lünen / 25.09.2022 / Lesedauer: 3 Minuten

Erneut ist Franz Lauter unter den besten 50 Köchen Deutschlands, jetzt bereits zum vierten Mal.

Gastronomie

Nordkirchener Star-Koch wieder unter den 50 besten Köchen Deutschlands

Nordkirchen / 25.09.2022 / Lesedauer: 2 Minuten

Alles Handarbeit: Selah Akkoc töpfelt die Zitrone auf die frischen Muscheln, die mit einer speziellen Reismischung gefüllt sind.

Restaurant-Tipp

Türkisches Spezial-Streetfood: Das gibt es in Deutschland nur bei ihm, sagt Selah Akkoc

Dortmund / 25.09.2022 / Lesedauer: 3 Minuten

Kim Melzig (29) will im Oktober 2022 das Frühstückscafé Vrüh an der Saarlandstraße eröffnen.

Neues Lokal

Kim Melzig (29) eröffnet neues Café in Szene-Quartier - es ist komplett vegan

Dortmund / 25.09.2022 / Lesedauer: 2 Minuten

Der Burger-Brater blickt stolz auf seine teuerste Kreation: Paul Kondring verkauft den „King Royal 24K Burger“ mit Blattgold-Topping.

Mondänes Gericht in Dortmund

Blattgold-Burger im Test: Hilfe, ich habe Gold am Finger!

Dortmund / 24.09.2022 / Lesedauer: 4 Minuten

Rezept der Woche

Ein Touch Japan: Ofengemüse mit Udon-Nudeln und asiatischer Sauce

Was passt zu Ofengemüse? Sicher Kartoffeln, Feldsalat, Dip. Mit Udon-Nudeln kann man Sellerie und Co jedoch auch gleich einen japanischen Dreh verpassen.

23.09.2022 / Lesedauer: 1 Minute

Das drohende Bußgeld für die aus dem Ruder gelaufene Marketing-Aktion des Imbisses „Haus des Döners“ wäre verdient, meint unser Autor.

Meinung

Chaos bei Dönerladen-Eröffnung: Das Bußgeld habt ihr euch verdient

Dortmund / 22.09.2022 / Lesedauer: 1 Minute

„Haus des Döners“

Nach Chaos bei Dönerladen-Eröffnung droht Bußgeld – Betreiber ist dennoch glücklich

Dortmund / 22.09.2022 / Lesedauer: 3 Minuten

Herbstfrüchte wie Äpfel und Kürbisse gibt es reichlich auf dem Hörder Erntemarkt.

Stadtteilfest

Hördes größtes Fest steht bevor: Erntemarkt mit verkaufsoffenem Sonntag

Anfang Oktober wird es in Dortmund-Hörde herbstlich bunt und turbulent: Der traditionelle Erntemarkt mit verkaufsoffenem Sonntag wird für eine volle Innenstadt sorgen. von Susanne Riese

Hörde / 21.09.2022 / Lesedauer: 1 Minute