Kaffee aus Ergste und der lange Weg zum Bio-Zertifikat

rnKaffee-Rösterei

Mitten im Ergster Wohngebiet rösten Monique und Nils Pröpper ihren „Crackpotcoffee“. Bio war der schon immer. Das Bio-Siegel nutzen durften sie bislang aber nicht.

Ergste

, 08.04.2021, 11:05 Uhr / Lesedauer: 2 min

Alles nur noch Bio? Das kann man sich fragen, wenn man durch einen Supermarkt geht und sieht, wie viele Produkte das Bio-Siegel tragen. Das Siegel, das die Herkunft aus ökologischem Anbau garantiert.

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Jetzt prangt das Bio-Siegel auf den Kaffee-Tüten aus Schwerter Produktion.

Jetzt prangt das Bio-Siegel auf den Kaffee-Tüten aus Schwerter Produktion. © Holger Bergmann

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