Markus Wiesmann mit einem seiner Dinkel-Duroc-Schweine, die er jetzt direkt auf seinem Hof vermarktet. © Hof Wiesmann
In Netteberge

Landwirt Wiesmann setzt auf Direktvermarktung seiner Duroc-Schweine

Fleisch beim Erzeuger kaufen - das wollen immer mehr Verbraucher. Markus Wiesmann ermöglicht das, er bietet das Fleisch seiner Duroc-Schweine an - vielleicht gibt es Schweine bald auch zum Leasen.

Corona und die Skandale bei großen Schlachthöfen mit vielen Infizierten haben so manchen Verbraucher endgültig umschwenken lassen. Vom Billig-Angebot in Supermärkten hin zum Fleisch direkt vom Erzeuger.

Freitags und samstags Fleisch abholen

Hofladen soll aufgebaut werden

Über die Autorin
Freie Mitarbeiterin
Beate Rottgardt, 1963 in Frankfurt am Main geboren, ist seit 1972 Lünerin. Nach dem Volontariat wurde sie 1987 Redakteurin in Lünen. Schule, Senioren, Kultur sind die Themen, die ihr am Herzen liegen. Genauso wie Begegnungen mit Menschen.
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Beate Rottgardt

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