In Deutschland steht frisches Wildbret das ganze Jahr über zur Verfügung und nicht nur saisonal. Die Zeiten, nur an Weihnachten einen Rehrücken auf den Tisch zu bringen, sind lange vorbei.
An allen Tagen folgt ein Koch-Highlight dem Nächsten, ob Workshop oder Bühnenprogramm. Dabei zeigen euch Profi-Köche und Experten die vielfältigen Möglichkeiten der Zubereitung auf.
Gewinnt mit etwas Glück zwei Tickets für den Workshop „Wildes Surf & Turf“ mit dem Event-Gastronomen und Caterer Philip Karbus.